人文史地

顯示方式︰ 列表 / 方格
顯示︰
排序方式︰
食在宋朝:大宋餐桌上的料理實驗室
「江湖在走,吃貨要懂!」 爬梳史料、細心考證,只為許你一個美食大宋。 想吃宋菜要先了解宋朝的生活習慣與餐桌禮儀。  宋朝飯館為什麼不賣午飯?  吃宋菜像在吃西餐!  ..
HK$117.0
HK$105.3(9折)
絲綢之路:從波斯帝國到當代國際情勢,橫跨兩千五百年人類文明的新世界史(全球暢銷百萬冊,牛津大學史學家Peter Frankopan絕世之作)
絲綢之路主宰了人類的過去,也必將決定世界的未來 牛津大學重量級史學家彼德‧梵科潘重新解讀世界史 以全新角度、宏觀視野、創新思維、清晰邏輯、流暢文筆 獻上一場令人耳目一新、大呼過癮的知識饗宴..
HK$227.0
HK$204.3(9折)
大人們的餐桌‧中華篇:從民初到二十一世紀,22位牽動華人政局的政治人物飲食軼事
!刀光劍影、碗筷齊飛! 從飲食側寫人物,從餐桌探看布局 一部從食物點評政治人物風格與時事喻意的趣味之書 蔣介石做的炒飯到底好不好吃?蔡英文在廚房的偶像,究竟是誰? 周恩來與鄧小平聯..
HK$117.0
HK$105.3(9折)
精讀美國史
站在巨人的肩上看美國的前世今生 美國只有200多年歷史,憑什麼創造了巨大的財富? 如何透過本書來窺視美國這個世界頭號強國的前世今生? 十五世紀末,歐洲人侵入廣闊而富饒的美洲大陸,在殖民..
HK$150.0
HK$135.0(9折)
精讀中國史
這些人、這些事, 改變了歷史前進的方向 他們的故事給了我們啟示,他們留下的智慧、典範、發明、作品, 改變了我們,也驚動了整個世界……  本書精選中國歷史上四百件重要大事,從三皇五帝的..
HK$150.0
HK$135.0(9折)
歷史未解之謎
歷史千古之謎 是誰隱瞞了真相? ‧越王句踐真的有「臥薪嘗膽」嗎? ‧唐伯虎真的有點秋香嗎? ‧瑪麗蓮夢露之死與甘迺迪兄弟有關? ‧希特勒其實並非男兒身?   現代社會裡充斥著各..
HK$150.0
HK$135.0(9折)
精讀資治通鑑
 濃縮《資治通鑑》294卷,300餘萬字,擷取改寫《資治通鑑》的精華片段,以深入淺出的筆法、通俗易懂的語言,將這部珍貴史書譯寫為適於閱讀的普及讀物,使內容更親近讀者。  全書將《資治通..
HK$150.0
HK$135.0(9折)
台灣自我殖民的困境:從被出賣到凌虐,台灣被殖民與自我殖民的困境
長期受日本殖民與知識份子將西方文化崇尚化, 被殖民的台灣人, 是否錯亂了民族情結與自我認同? ..
HK$127.0
HK$114.3(9折)
香港,鬱躁的家邦:本土觀點的香港源流史(增修版)
沒有歷史的國族,就沒有未來。 香港人:自己歷史自己寫! 香港人在改寫自己的歷史,而且是現在進行式! ..
HK$217.0
HK$195.3(9折)
日本大不同:決戰東西篇
【東西專欄】 1逐漸消失的東西差異~傳統是一種意志~ 2東西相提並論的人與場所~聽過半泥子與鬼貫嗎?~ 3就連鰻魚、吐司以及馬鈴薯燉肉通通不一樣~說不完的關東關西大不同~ 4關西的門牌..
HK$130.0
HK$117.0(9折)
日本大不同:縱橫日本篇
【日本專欄】 1多樣性帶來的豐富度~某天突然迷上了「素甘糕」~ 2茨城縣也有「萬博記念公園站」~其實很多東西都有2個以上~ 3群馬縣人不太買蒟蒻~產地與消費地的二三事~ 4「能去就會去..
HK$130.0
HK$117.0(9折)
中國之武士道
..
HK$83.0
HK$74.7(9折)
怪物博物館:108怪,以及牠們的履歷書
這是一本好奇、志怪、鏡像之書 ˙尋找世間的奇偉與瑰怪 從遠古時代、中世紀到文藝復興的108種怪物,來自近東、埃及、希臘、羅馬、歐洲的驚異與奇觀,以及神話、傳說、宗教民族、啟示、預兆的起源與..
HK$183.0
HK$164.7(9折)