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漫畫 賽局理論，解決問題最簡單的方法（二版） HK$107.0 HK$96.3 |
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雙贏談判 HK$120.0 HK$108.0 |
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讓對方得利，自己更開心的雙贏談判術 HK$110.0 HK$99.0 |
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顛覆你的味覺想像，喚回你的飲食態度
早餐＋開胃小點＋主餐＋甜點＋飲品＝101道獨..
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吃甜食＝容易發胖嗎？
其實選對食材，就能自製健康美味的營養點心！
跟著營養師這樣做！減醣烘焙3步驟
1用「全榖食物」取代精緻麵粉
2用「天然甜味劑」取代一般砂糖
3用「植物油及堅果」取代..
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「雖然每天都有好好吃飯，不過最近卻有點累……」出現這種情況的人，有可能是因為營養流失所造成的「隱性營養失調」。舉例來說，就算每天都有攝取蔬菜，不過那是『能確實讓身體吸收的料理方式』嗎？即使食物含有卡路..
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強調「在家做更美味」的麵包研究家
提供了半年來烘烤法國長棍的不敗祕笈
輕鬆做出外皮酥脆‧內芯濕潤有咬勁的長棍麵包
除了無酵麵餅之外，材料的配方最單純的就是法國麵包。
將麵粉、水、鹽、酵..
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1.不使用奶油與雞蛋
力求簡單、用家裡現有的材料就能隨時製作，想做的時候立刻就能輕鬆動手做，讓麵包食譜融入每天的生活中！
2.只使用少許酵母
本書所介紹的麵包，特色在於減少酵母量（不到一般用量的..
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●引領法國甜點界、最受敬愛的3位師傅，以最拿手的精選食譜將巧克力的精神傳遞給世界。
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本書特色
◎ 日本鳥取縣女性間蔚為話題的「預約不到的料理教室」！超人氣祕密食譜不藏私大公開！
◎ 創意、外觀、營養一應俱全，讓男人上癮，更讓女人愈吃愈美麗！
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跑步前的計劃表，搭配營養均衡的食譜，身為愛跑者的你不需要節食！
近年越來越多人喜歡跑步，因為這是不需要太多裝備就能做的運動。但許多人可能在飲食上會有些疑惑，運動只能補充高蛋白嗎？運動完能不能馬上..
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如何從氣味判斷葡萄酒的優劣？
如何挑選搭配餐點的葡萄酒才能兼具美味又不失禮？
曼哈頓法國廚藝學院葡萄酒研究總監
美國侍酒師協會創始人 ─ 瑪妮．歐爾德
透過趣味圖解與專業解說，讓你從初階愛酒者..
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免壓模！切‧塗‧塞3步驟
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快來試試塞滿喜歡的餡料，就能開心享用的口袋三..
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從品酒師晉身收藏家，
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法國最權威的葡萄酒出版社教您：
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人生太短，不能吃不好。懂吃，才能享受生活。從土壤一路講究進廚房，全球連鎖義大利高級食材商場Eataly所有知識精華
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簡單66 天氣熱喝蔬菜湯最好
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別刊146 三明治大總匯
烤一份美味三明..
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別刊152 用電鍋做150道人氣館子菜
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不需再為請客聚餐傷腦筋，這裡提供100道美味料理，
除了可以當成每天的日常飲食，也可以是聚餐時，當成款待重要客人的宴客菜。
不僅菜色多變化，更能讓所有人享受餐桌上溫馨、歡愉的氣氛。
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內容簡介
香蕉 ＋ 馬斯卡邦起司 ＋ 牛奶 ＋ 檸檬汁＝香蕉冰淇淋
抹茶粉 ＋ 牛奶 ＋ 大豆粉 ＋ 白巧克力＝抹茶冰淇淋
混合材料 → 冷凍攪拌
就是這麼簡單！
不用冰淇淋機，在家就能輕鬆..
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