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養生/食療

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簡單‧輕鬆‧養生 中藥治療分享 《頭條日報》專欄作家─小董博士, 多年來精研中醫古方,懸壺濟世。 繼推出《輕鬆養生》後, 反應熱烈!全新一輯 《輕鬆養生2》, 重新輯錄了自小董醫師於《頭..
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本書精選添加了抹茶美味的點心˙料理˙飲品,不論是清爽風味,呈現道地日本風情的和式甜品; 與西式口味相撞擊,擦出新火花的西式點心;在咖哩、天婦羅等料理中,溶入抹茶芬芳的茶味輕食; 還是搭配氣泡水、葛..
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清爽不油膩的「水煮」料理,是新「食」代的健康選擇。 除了做法簡單,還可保留食材營養,品嘗原味,對下廚經驗不多的新手和忙碌的上班族,都是簡化烹調又能享受美食的烹調法,如果想吸引男性下廚,本書是最好的入..
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【本書特色】 4000幅馬卡龍色步驟圖,文字極少,理論極豐,幽默且充滿娛樂性,孩子也深受吸引。 312種圖像化點心食譜,簡明、有用,不高談闊論,指引新手一條康莊的烘培之道。 程序明確精實,讓烘培..
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◎必學家常蛋料理 家常蛋料理通常是新手學做菜時最容易上手的菜,不論是荷包蛋、蔥花蛋、番茄炒蛋、蒸蛋,不但好吃又容易做,花個幾分鐘,就能完成餐桌上的關鍵美味。 ◎餐廳熱門蛋料理 餐廳的蛋料理為..
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