桂氏文化

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Eric創意私房粵菜,保留了傳統經典菜式,卻又創新製作的手法。 好學易作!符合現代健康美味訴求,展現色香味豐富..
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劫數難逃
命運的發展過程涉及了一些複雜的問題,有吉有凶、有災有福,多數難知難解,尤其尚未發展一種程式能夠完全補捉;命理畢竟只是一門世間學問,能夠分析的範圍非常狹窄,不如歷代大師想像的那麼優異.本書特色從「日月相..
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台灣全省各市集, 甚至巷弄小街民宅, 隨處可見攤販小吃或祖傳老店小吃, 有的特色鮮明; 風味獨特, 而以地域區別會將地域名稱在前稱之. 隨著台灣經濟起飛, 人群聚集處小吃也隨著蓬勃發展, 甚至突破傳統..
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  作者透過本書分享開創屬於自己個性風格的咖啡館,其間種種不為人知的經驗與歷程,期望有興趣、有夢想的朋友們,能夠從本書中吸取前人的豐富經歷: 開店前一定要知道的事。籌劃屬於個人風格的店。 著手創..
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  選擇日課的原則有三種  第一種:第一種:以民俗節日的元力最為上吉.如:春節、元宵節、二月二曰龍抬頭、上巳節、端午節等等.  因民俗節日陽氣較重,為「天」的氣,元力..
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  中國人對於民俗節日慶典活動,多為知其然,而不知其所以然.針對知道的有限部分,大都完全不不了解其功能,只是隨著別人拿香到處跟著拜.所接收的資訊,若不是錯誤的,就是以訛傳訛.  因..
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  慈濟醫院婦產部楊鵬生主任,針對婦女懷孕時容易產生的疑慮,所發表的學術研究, 本書截取孕孕婦最想知道的問題提供詳細解答.並有理想中醫診所林佩蓁院長,在中藥材配方食譜上作審審定,對孕期媽媽及發育..
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  本食譜採用本土在地季節性盛產的蔬果、豆類、瓜類、菌菇類等各種食材,以及搭配製作原料有麵粉、麵筋、蒟蒻、馬鈴薯、黃豆.. 等素料加工製品,製作出營養極佳又富變化的美饌佳餚。本書特色  健康的關鍵,在..
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魔鬼方程式
命運的不可理解之處是,命運居然可以被理解!無論研究八字或者探討斗數,目前最大的困境應該是,欠缺一個足以放諸四海皆準的推論方法,導致你算你的、我論我的,就算南轅北轍也沒有人關心.命理的功能在哪?能夠推論..
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學習命理學沒有任何的撇步,除了要熟讀古籍資料, 也必須針對不同的命盤,做詳細的解析,且練習量要大, 自古知識的來源有二,一是經驗,二是推理,兩者皆不可偏廢。 除此之外,更需要了解民俗、習俗、教育、宗廟..
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「風水之法, 得水為上, 藏風次之. 」古人除了要求藏風, 使「氣」凝聚不散, 更要以得水為先, 使氣停留在水中. 談到風水, 讓人直接連想到的是陽宅; 講到堪輿, 大家都以為是談陰宅, 事實上兩者是..
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命理論文——桃花盛開
臺灣的命理大師普遍喜歡渲染桃花的性質, 藉以推算顧客何時會有外遇、何時邂逅對象、何時成親甚至何時遭逢色難, 這些現象概括由桃花承受. 作者提出許多證據, 證明推算桃花的無稽, 內容及論述精闢, 值得學..
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命理論文——蘇東坡的主張
蘇東坡曾說, 「影響一個人成就高低的條件, 大約是一命、二運、三風水、四陰功、五讀書」, 為什麼這麼說, 由於史料不足, 不得而知。 作者經過多年的探討研究, 終於獲知一些嶄新的概念, 願與有興趣的學..
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運用方便取得的各種食材, 加上一點小巧思、小變化, 簡單輕鬆的烹調手法, 讓您做出驚艷的好滋味. 讓平凡的食材, 為全家人的餐桌, 妝點上不平凡的幸福感覺! 本食譜多採用本土在地季節性盛產的蔬菜、豆類..
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本書收錄206道健康養生生鮮蔬果汁, 希望能夠透過隨處買得到的食材, 簡單的步驟, 清爽美味的口感, 輕輕鬆鬆達到保健的效果。 讓彩虹蔬果神奇的能量, 使得人人都能實現不生病的生活。 民以食為天, 近..
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每年發行量最大宗的農民曆、通書的各種版本, 都會不一樣而各說各話, 到底要相信誰呢? 「欽定協紀辨方書」, 乃乾隆皇帝時命大學士, 所嚴謹編纂的官方曆書, 具有至高無上的權威性. 本書若能與前一本互相..
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本書內容有先後天八卦五行、玄空裝卦、起星替卦、四大格局、反吟伏吟,並詳細說明了三般卦、城門訣、七星打劫,以及零正神的用法等。更將玄空雙星運用神斷秘訣,予於最新註解其精髓,若循序漸進去操作,再憑著「耳目..
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本書中老師把四十多年來製作麵包、西點、蛋糕的豐富經驗, 一一介紹分享, 並提點出在各式不同口感、造型的餅乾, 還有乳酪蛋糕或清爽戚風蛋糕、蛋糕捲、慕斯蛋糕.. 等等, 以及回味無窮的經典款麵包,每一道..
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食譜——So Sweet 甜蜜小西點
50道餅乾小西點,使用基礎糖油拌合法將產品所需的基本原料及份量,除了教授精準磅秤,加上條列式清楚敘述作法,重點處及製作小竅門均附操作小圖提示解說,可大大的降低失敗率。 讓本書提供給您好玩簡單的手工烘..
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食譜——素香養生珍味
藥食同源, 是傳統中藥特有的養生觀念, 是用日常食物調和體質, 以增強免疫力; 預防疾病的發生, 藥膳既是藥物又是食物, 運用在養生保健領域中, 具有保健、預防、治病、廷年益壽的重要作用。 《神農本草..
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