瑞昇文化事業股份有限公司

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大師如何設計──最舒適好房子設計技巧180例
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機械工程學
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神秘極地!南極.北極大探究
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驚人的抗老養顏α──硫辛酸徹底了解!
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【內容簡介】 哇!華麗的3D圖浮現了! 最有效又有趣的視力訓練法! 散光、近視、老花、眼睛疲勞、乾眼症 統統OUT! 追劇集、滑臉書、抓寶貝……整天盯緊螢幕,你的眼睛累了嗎? 點眼藥、戴眼鏡、做雷射..
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12名廚 法‧義‧中‧日全餐設計構築
所謂的全餐是指 「一段從頭到尾都是由自己負責的表演時間」、 「能讓人享用到當季美食的料理。」、 「能夠呈現廚師人情味的料理。」 『全餐』講到這個名詞,想必大家腦袋都浮現出相當精緻料理吧?全餐是從開胃小..
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NEW 沙拉料理創意設計
活用各式食材製作多彩繽紛的沙拉,是吸睛又令人饞涎欲滴的當季料理,在餐桌上也能成為不輸主菜的亮眼美味! 想邀請身邊的親朋好友來一場華麗的味覺饗宴嗎?當客人們開始厭倦了無新意的菜色,卻苦思不出更新鮮..
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本書特色: 第1章 含有「不能吃」的添加物食品 ●主食系列 便利商店御飯糰:內含明太子或鱈魚子要特別注意! 車站便當:為什麼放在常溫環境下的便當不會壞呢? 杯麵:不只是添加物,連包裝容器都有問題 ..
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第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人 藤森二郎傾囊相授~手作麵包的好吃祕訣 做麵包其實一點也不浪漫, 但是經過用心計算各種要素之後, 香軟麵包終於成功出爐的成就感, 絕對令人感動..
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