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365日。──日常生活與餐食
令人嚮往的生活風景,無負擔的度過每一天。 日本生活美學與料理研究家渡邊有子,崇尚自然、簡單卻有品味的生活。她的Instragm超過六萬粉絲追蹤,其中分享了許多對於生活的想法和日常實行的訣竅,尤其..
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「義大麵是我家餐桌上的熟面孔, 也是我開始接觸料理之後就經常做的最愛料理。」──樋口正樹 義大利麵就算不加任何食材,光用鹽和橄欖油拌一拌就很好吃, 若再加上帕馬森乳酪和生火腿,立刻變身為一道滋味豐富..
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常備菜
冷食熱食皆可,小菜便當皆宜 109道可迅速上桌,百嘗不厭的美味常備菜。 做好放冰箱保存,無論三餐、帶便當,宵夜小酌都十分便利! 日本人氣料理家飛田和緒,常備菜定番作!   ★2014年第一回「食譜..
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常備菜2 - 事先做好放冰箱保存,不論準備三餐或帶便當,迅速上桌的111道美味菜色
★2014年「料理食譜大賞in Japan」料理組首獎得主──飛田和緒經典常備菜菜續作 ★累計五年的料理創作,深受喜愛的全新家常菜 ★事先做好放冰箱保存、隨時可吃、冷熱皆宜的家常料理,不論準備三餐..
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網路式
若不是為網路而感動,我根本不會出這本書。 但是,我不想為了吸引讀者的目光,寫一本驚人聳動的書。 那種書我讀了不少,老實說,預言世界變化的文章多少令人興奮, 但是再怎麼說,也只是一種奇幻的趣味。 好聽的..
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聰明女子好廚藝
風靡日本四十年的暢銷名作,歷久彌新的料理主張。 烹飪跟食欲一樣,是每個人的本能, 喜愛料理的心比任何人生論都更有用。   料理正是愛情!──本書獻給所有因「吃」這件事而苦惱、而愉悅、而戰鬥、而享受..
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雙廚鬥陣 好菜上桌
  2013年,TLC旅遊生活頻道推出專為上班族解決料理難題、針對現代人不同生活樣貌規畫的料理節目《雙廚出任務》,愛做菜的Soac和Joël自此躍身成為電視上的型男主廚。   Joël為餐飲科班出身..
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