紅色牧人的綠色旅程(暢銷紀念版):超級細菌不可怕,你吃的食物才恐怖

出版社︰ 柿子文化
國際書號(ISBN): 9789866191022
作者: 霍華.李曼&葛林.墨塞
釘裝: 平裝
出版日期: 2010-10-21
出版社: 柿子文化
頁數: 224
語言: 中文
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震撼全台 除了瘦肉精和狂牛症 吃美國牛之前不看會哭的黑心內幕

 

作者簡介:

霍華.李曼(Howard F. Lyman)

  出生於蒙大拿傳統農場家庭的李曼,經營李曼農場長達二十年,熟知畜牧業運作體系。1979年罹患脊椎腫瘤後,毅然決定結束農場生涯,進軍全國農人聯盟擔任法案公關,曾發起蒙大拿農人聯盟;並曾擔任人道對待動物協會「良心飲食運動」領導人、超越牛肉聯盟常務董事、國際素食聯盟及國際拯救地球聯盟主席。

  他最重要的貢獻,為推動美國通過「全國有機食品生產條例」,造就有機飲食觀念的蓬勃發展。現任「永續未來之聲」(Voice for a Viable Future)創辦人兼總執行。

葛林.墨塞(Glen Merzer)

  劇作家,素食資歷長達二十五年。


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