Superfood食癒力

出版社︰ 天窗出版
國際書號(ISBN): 9789888395484
作者: 吳耀芬(Kathy)
出版日期: 2017年4月
頁數: 208頁
語言: 繁體中字
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對比

魔幻Superfood風靡全球,

修身美肌療癒身心!

 

人氣營養師吳耀芬,

細說52款被加冕Superfood的食材,

設計110道簡易美味食譜,

釋放當中豐富的抗氧化物、維他命、礦物質、茶多酚……

 

桃膠,平民燕窩,潤肌滑腸;

海葡萄,植物魚子醬,護眼補腦;

藜麥,三色穀物防三高;

羽衣甘藍,高纖低卡,防癌抗衰老﹗

 

Superfood風靡全球,全因它們各自蘊含豐富的抗氧化物、維他命、礦物質、茶多酚,讓我們容易達到每日的營養攝取量,亦有助預防及改善身體的毛病,難怪魔幻地征服了愛美、愛健康人士的心!

 

但是,別以為所有Superfood都有益無害,如果不配合個人健康需要而胡亂進食,可能弄巧反拙!人氣營養師吳耀芬(Kathy),為你細說52款被加冕Superfood的食材,當中有平有貴、有中有西。我們既可嘗試新奇的羽衣甘藍、藜麥、亞麻籽等,也不要忽略平凡常見的食材,如羅漢果、木耳,黑豆……每種都有它獨特的營養素與飲食忌宜,只要細心了解,加上簡單快捷的烹調方法,自可配搭出最佳的早午晚三餐,達至美肌修身,維持身體健康,預防慢性病及頑症!

 

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