鴨川食堂

鴨川食堂
出版社︰ 皇冠文化出版有限公司
國際書號(ISBN): 9789573331674
作者: 柏井 壽
出版日期: 2015年6月29日
語言: 中文繁體
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比美味的食物更令人難以忘懷的,

是名為「回憶」的調味料……

 

 

《深夜食堂》的暖心好味,《解憂雜貨店》的耐人尋味,加上「美食偵探」的推理趣味,一起烹調出一道道最深刻的人生況味!

 

 

 

想要尋找記憶中失落已久的美味?

歡迎來到鴨川食堂,

我們一定可以滿足您的所有需要!

 

 

在京都隱密的巷弄裡,有一間名為「鴨川食堂」的小飯館。沒有任何招牌,只靠著料理雜誌上一行「尋找食物」的小廣告來吸引有緣人。

食堂平常供應京都風味的家常菜,但曾經擔任刑警的老闆鴨川流與具有過人推理能力的女兒小石,還在食堂後面兼營「偵探事務所」,只要有人想要重溫記憶中的滋味而找上門來,他們就會根

據少得可憐的線索,設法重現那一道失落的料理,了卻客人的心願。

鍋燒烏龍麵充滿了對亡妻的思念,紅酒燉牛肉牽繫著擦肩而過的姻緣,用炸豬排償還前夫無悔的深情,馬鈴薯燉肉背後是母親不為人知的關愛……鴨川父女用推理修補記憶的殘片,用料理撫慰每個遺憾的靈魂,而那些細火慢燉的心意,不僅溫暖了所有來到食堂的客人,也讓我們嘗遍了酸甜苦辣的人生況味。

 

 

名家推薦︰

美食作家Liz高琹雯、TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人Soac、作家韓良憶、《裸食》系列食書作者蔡惠民 口水直流推薦 ●按姓名筆劃序排列

 

《鴨川食堂》是一本用字簡單,讀起來很過癮的書,以故事為主軸串起人與食物的連結,讓人細細品嘗這些誘人故事的滋味。──TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人/Soac

 

我承認,心裡是有著先入為主的高度期待的,萬沒料到故事比我預想更精采。豐滿四溢的描食文字,佐以淡中自有深情的人生滋味,再輔以精心調配的輕懸疑推理,真是一本活生生讓人想一口氣讀畢,同時又捨不得就這麼看完這樣兩難心情的好看小說啊!──《裸食》系列食書作者/蔡惠民

作者簡介:

柏井

1952年生於京都,長於京都,是道道地地的京都人。

大阪牙科大學畢業後,回到京都開業。憑著對家鄉的熱愛,撰寫了許多與京都有關的導覽和隨筆,並負責審訂電視節目及雜誌的京都特輯。

2008年,他以筆名「柏木圭一郎」發表了一系列以京都為舞台的推理小說,十分叫好叫座。本書則是他第一次以本名所發表的小說,溫暖療癒的故事情節備受好評,並已推出續集《再來一碗!鴨川食堂》(暫譯)。

其他作品包括《日本百名宿》、《日本深度之旅》等。

 

 

譯者介紹︰

緋華璃

超級理智又超級冷靜還超級現實的浪漫雙魚座。

厭倦了在一成不變的時間去一成不變的地方做一成不變的工作,毅然從OL轉身成為吃完了這頓不知道還有沒有下一頓的文字工作者。

左手翻譯,右手寫小說。

邀稿請洽:緋華璃的一期一會www.facebook.com/tsukihikari0220


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