冷製蛋糕

冷製蛋糕
出版社︰ 邦聯文化-睿其書房
國際書號(ISBN): 9789869456340
作者: 森崎繭香
釘裝: PUR膠裝
出版日期: 2017年5月
頁數: 96頁
語言: 中文繁體
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銷售價︰ HK$88.0 HK$79.2(9折)

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本書分為4大章節,除了冷製蛋糕外,同步介紹各種冰涼點心:

Part.1 冷製甜塔
巧克力香蕉塔、檸檬卡士達塔……etc

Part.2 冰涼蛋糕
抹茶甘納豆蛋糕、哈密瓜杏仁奶油蛋糕……etc

Part.3  冷凝甜點
奶茶巴巴露亞、奇異果奶凍……etc

Part.4  冰淇淋&雪酪
杏桃馬斯卡彭起司冰淇淋、迷迭香風味鳳梨雪酪……etc 

製作方法輕鬆簡單,非常推薦初學者嘗試,也很適合親子同樂喔!
炎炎夏日,就來做好吃的冷製蛋糕吧!

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