2012台灣西瓜節西瓜果雕料理競賽作品集

出版社︰ 行政院農業委員會台南區農改場
國際書號(ISBN): 9789860333022
作者: 行政院農業委員會臺南區農改場
釘裝: 平裝
出版日期: 2012-08-01
出版社: 行政院農業委員會台南區農改場
頁數: 149
語言: 中文
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  本書收錄2012台灣西瓜節之果雕及料理競賽作品,料理部分並收錄選手食譜內容,同時也收集整理2006-2011年之歷年得獎作品,除記錄活動成績外,期能將西瓜食藝推廣給民眾參考應用。從2005年開始在

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