冰淇淋:吃的全 球史

出版社︰ 衛城出版
國際書號(ISBN): 9789868816046
作者: Ice Cream: A Global History
釘裝: 平裝
出版日期: 2012-07-04
出版社: 衛城出版
頁數: 224
語言: 中文
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罪惡的美味,不管怎樣都要吃!

  冰淇淋最初是上流社

作者簡介:

蘿拉.魏斯 Laura B. Weiss

  記者、紐約大學卡特新聞學院兼任教授,經常替《紐約時報》、《紐約每日新聞》、《旅遊休閒》、《室內設計》等報章雜誌撰稿,曾任《國會季刊》記者。

譯者簡介

楊詩韻

  美國加州蒙特利國際研究學院會議口筆譯碩士,專長影片字幕、文件翻譯,譯有《獵熊記:一則投資銀行倒閉的故事》、《邁向頂尖之路:哈佛商學院的人生習題》。


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