100道預防都市病家常湯

100道預防都市病家常湯
國際書號(ISBN): 9789888524266
作者: 當中藥哥遇上湯姐時
釘裝: 平裝
出版日期: 2020年3月2日
頁數: 240
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銷售價︰ HK$118.0 HK$106.2(9折)

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作者簡介:

當中藥哥遇上湯姐時

中藥哥與湯姐是「南華藥業公司」的店主,小店在西灣河開業已經30多年,深受各位街坊支持和信賴。

兩年前小店在Facebook 設立了「當中藥哥遇上湯姐時」專頁,定時分享適合不同季節的家常保健湯水,

以常見的中藥材丶京果丶海味和農產品為主料,簡單易煮。每篇發佈又附有食材圖及成品圖,更不時分

享不同節氣的養生心得及時令湯水。

中藥哥年輕時在中藥店修業,後來創立「南華藥業公司」,在中藥業有40多年的經驗,熟悉每款中藥的

特性及功效,也十分了解都市人的常見病徵;而湯姐在10多年前開始在店內幫忙,一邊工作一邊學習,

更每天堅持為家人煲湯,多年親身試煮試飲無數款湯水,對煲湯別有一番心得。湯姐每天都會與中藥哥

討論適合當日的時令湯水及食材,為大家養生進補提供貼心提示。

Facebook專頁:https://www.facebook.com/easywaytobehealthy/


目錄:

l 暢銷保健湯水書《200道家常保健湯水》作者續作:都市人的生活習慣容易使身體出現各種不適症狀,如不及早調理,就容易患上疾病。本書分享的100款對症湯水,添加對症的中藥材,有助讀者預防及舒緩各種惱人的身體小毛病,漸漸養成健康好體質。 l 16種重點療效,預防勝於治療:本書的湯水療效,從潤肺滋陰、化痰止咳、增強抵抗力、舒壓助眠、袪濕消腫、益氣健脾胃、清熱解毒、清肝降火、消滯開胃、袪骨火,甚至養顏護膚、緩解鼻敏感、消脂降三高、益智醒腦、強筋骨、烏髮補腎的都有,無病則預防,有病痛則舒緩! l 滋補不失美味,同時適合日常飲用:作者多年來每天都為家人煲湯,充分掌握煲湯藥材的功效、味道配搭,所以本書的對症湯水不但有療效,而且鮮甜好喝,充滿媽媽味道,適合一家大小飲用。 l 港式地道湯水,承傳祖輩養生智慧:作者在中藥業有40多年豐富經驗,了解都市病的起因,而他們推介的保健湯療效,都得到街坊的肯定。書內使用的中藥材及蔬果,都是易買、易處理的,而且步驟簡單,即使新手也能輕鬆煲出養生湯。 l 全面認識家常藥材,不怕用錯湯料:每個湯水均詳述主要功效,亦有清晰的食材及藥材實物圖,讓讀者容易辨別及購買合適湯料;書中還重點介紹預防16種都市病的常用中藥材


內容試閱:

緩解16種症狀,改善易病體質

給家人最窩心的保健靚湯

 

喉嚨乾、容易咳嗽、睡不好、濕重疲倦、 熱氣、面色差、飽飽滯滯、全身痠痛…… 飲湯幫到你! 祖輩傳下來的養生智慧x媽媽級的豐富煲湯經驗 無私分享100款對症湯水, 採用常見煲湯材料,配上溫和的對症藥材, 適合一家大小,喝出強健體魄


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