紙上咖啡館旅行:用手繪平面圖剖析80間街角咖啡館的迷人魅力

紙上咖啡館旅行:用手繪平面圖剖析80間街角咖啡館的迷人魅力
國際書號(ISBN): 9789578683617
作者: 林家瑜
釘裝: 平裝
頁數: 352
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作者簡介:

林家瑜
大阪設計師專門學校畢業,主修室內設計,曾任職東京知名室內設計事務所之設計師。目前和日籍先生定居日本岐阜縣飛驒高山,並開了一家由自己親手設計、DIY裝潢的咖啡店「Cafe Courier」。
幾年前和先生一起前往美國波特蘭跨年之旅時,開始在筆記本上以手繪平面圖的方式記錄到訪的咖啡館,目前已累計畫了超過200家咖啡館的平面圖。以室內設計師的眼光,搭配經營者的角度,觀察每一家咖啡館在氣氛營造和打造空間的用心,包含地板貼材、牆壁粉刷、傢俱材質&風格……等,將原本「只能意會」的「fu」,轉化成精細的手繪平面圖說明。
作品:《紙上咖啡館旅行》。以手繪平面圖介紹日本、台灣、香港、泰國、寮國和柬埔寨等地、共80間特色咖啡館。


目錄:


【PART1 日本】
〈東京〉
1.DAVIDE coffee stop ╱2.BERTH COFFEE╱3.FUGLEN╱4.COUNTERPART COFFEE GALLERY╱5.Little nap coffee╱6.PADDLERS╱7.MOON FACTORY COFFEE╱8.ONIBUS╱9.神乃珈琲KANNO COFFEE Factory & Labo
〈石川〉
10.HATCHi HUM&Go# Coffee and Stock╱11.Collabon╱12.BRIDGE
〈長野〉
13.栞日sioribi╱14.CAFÉ live in sense(REBUILDING CENTER JAPAN)
〈岐阜〉
15.Guest house & Café SOY╱16.わらじ屋 WARAJIYA╱17.JIRO COFFEE╱18.TRAVELLER Coffee House╱19.COURIER
〈大阪〉
20.BIOTOP╱21.GRANKNOT Coffee╱22.THE COFFEE COFFEE COFFEE╱23.foodscape!╱24.whitebird coffee stand╱
〈京都〉
25.さらさ西陣 CAFÉ SARASA╱26.WEEKENDERS COFFEE╱ 27.二條小屋╱28.ARABICA KYOTO HIGASHIYAMA╱29.Kaikado Café╱30.Len╱31.VERMILLION
〈廣島〉
32.みはらし亭 MIHARASHI-TEI╱33.あくびカフェ AKUBI CAFÉ╱

【PART2 臺灣】
〈臺北〉
1.GOODMANS ZHISHAN╱2.INFINITY Yes Lounge╱3.Fika Fika Café╱4.VWI╱5.OrigInn Space╱6.孵珈琲洋行╱7.SCENE光景╱8.amra╱9.CAFÉ de GEAR ╱10.Jack & NaNa COFFEE STORE╱11.西門町喫茶店╱12.THE FOLKS╱13.Congrats Café╱14.oasis╱15.3%搖滾安迪咖啡攤車
〈新北〉
16.九崁28
〈桃園〉
17.好拾日
〈台中〉
18.好好 西屯店╱19.mezamashi kohi╱20.Retro/Mojocoffee╱21.旅行喫茶店
〈嘉義〉
22.玖
〈臺南〉
23.St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡╱24.果核抵家╱25.加加家╱26.萃行咖啡館
〈花蓮〉
27.回春╱28.咖啡花

【PART3 香港】
1.AMBER╱2.noc

【PART4 越南】
〈胡志明市〉
1.The WORKSHOP╱2.nest by AIA
〈河內〉
3.Loading T café╱4.Hanoi house Café╱5.L’etage Café╱6.NHA SAN ART Café

【PART5 寮國】
〈龍坡邦〉
1.Le Banneton ╱2.Café de Laos╱3.SAFFRON COFFEE

【PART6 柬埔寨】
〈暹 粒〉
1.Sister Srey Cafe╱2.The Hive╱3.Pages Rooms&café╱4.TEMPLE coffee n bakery
【PART7 泰國】
〈曼谷〉
1.Casa Lapin╱2.ONE OUNCE for onion╱3. (UN)FASHION Café╱4.D’ARK @ Piman 49


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