平底鍋的美味麵點料理

平底鍋的美味麵點料理
出版社︰ 繪虹企業
國際書號(ISBN): 9789868802711
作者: 柳澤英子
釘裝: 平裝
出版日期: 2012-04-05
出版社: 繪虹企業
頁數: 64
語言: 中文
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銷售價︰ HK$84.0 HK$75.6(9折)

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比烤箱更多的變化 煎、蒸、烤、炸 平底鍋就能做出美味異國風麵點料理

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作者簡介:

柳澤英子

  作者facebook:   www.facebook.com/people/Eiko-Yanagisawa/100002323633260

  編輯兼作家,工作與飲食息息相關。參與料理雜誌、Mook和廣告的製作之外,同時研發並提供各式食譜,其中輕鬆又美味的簡單食譜更是深受讀者好評。

  著作《一人食譜》、《兩人食譜》(東西社)含續集熱銷不輟。近作有《勝負小菜》(大和書房)、《自製辣油與超美食食譜》、《蔬菜蓋飯食譜》、《超輕鬆 一人食譜》(河出新社出版)。

譯者簡介

珂辰

  現任:專職譯者

  經歷:日本國立東京外國語大學研究所碩士班,主修日本語學。

  喜歡吃美食,也喜歡翻譯好吃又好看的美食食譜。

  書籍翻譯作品:   《奇想、天慟》、《不沉的太陽(上)》、《未來都市NO.6系列》(皇冠),《就是要設計!商品包裝的50個暢銷關鍵》(博誌文化,合譯),《獨眼猴》、《鼠男》(獨步文化),《替身伯爵系列》(台灣角川),《希臘愛情海》、《美國西岸》(合譯)、《杜拜&阿拉伯半島諸國》(合譯)、《西班牙》(合譯)、《歐洲》(合譯)(地球□□□方系列,墨刻出版),《□子學校4》(朵琳),《無名侍》(台灣商務印書館),《現在很想殺人-無動機少年殺人事件簿》(數位人)


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