愈食愈瘦——不挨餓、不反彈，每月輕鬆減７磅

正所謂「胖從口入」。難道要減肥就必需餓肚子？錯！錯！錯！

只要吃得健康吃得對，每餐吃到飽你都能瘦下來！不信？Kay親身示範，以半年時間用輕輕鬆鬆甩掉40磅。

“You are what you eat!”這本書由計算食物熱量說起，告訴你怎樣才是吃得聰明、吃得健康，為你制訂最貼身的個人瘦身計劃，再公開瘦身必備工具與食材，讓你能跟脂肪瀟灑說bye bye！

Kay為你示範健康美味的菜色，做法又簡單，讓人能輕鬆吃到瘦，效果更顯著。

更教你如何揀飲擇食，出外用餐也能吃得滋味！

怕堅持不住體重反彈？不怕，Kay想跟大家說：「不要再讓自己陷入無止境的復胖週期了。一起享受『愈食愈瘦』的減磅方式，讓自己一瘦便是一輩子！」

賣點：

1.        購書有機會獲得：美國辣椒仔迷你原味辣汁及健康食品禮品包

2.        作者體重曾高達153磅，以半年時間減至113磅，說服力及可信性強。

3.        每個人在減肥減得太辛苦的時候，都可能萌生想放棄的念頭。Kay會分享親身經歷，以自己怎樣是熬過去、撐過去的，來鼓勵讀者。

4.        通常瘦身餐單是以清淡為主，但很多人就是因為愈吃不到就愈想吃，最後會受不住誘惑而大啖油膩食物，導致功虧一簣。Kay示範的菜色健康美味，做法又簡單，讓人不會輕易放棄，效果更加顯著。

清楚說明甚麼可吃、甚麼要少吃/不可吃，解釋熱量計算方法，讓讀者可以不必跟足餐單，甚至可外出用餐。這樣彈性進食，就能增加讀者堅持下去的信心。

香港中文大學翻譯系碩士。曾於政府任職翻譯及於香港公開大學翻譯系任教。30歲前，用盡各種方法都未能成功瘦身，反而愈減愈肥。及後於2013年靠「愈食愈瘦」的方法，成功在半年間減去40磅，至今沒復胖。近年醉心研究健康飲食，閒時愛煮愛食愛分享，終身願望係「食極唔肥」！

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