超簡單氣炸烤箱料理110:一機多功,減脂70%,享瘦美味的油切神器

  • 超簡單氣炸烤箱料理110:一機多功,減脂70%,享瘦美味的油切神器
國際書號(ISBN): 9789865101220
作者: 宅宅太太 蔡宛珍
釘裝: 平裝
出版日期: 20210107
頁數: 192
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對比
第一本氣炸烤箱專書,氣炸料理全新升級!
下廚嫌麻煩?從早餐到宵夜,氣炸搞定Everything!
360度旋轉功能,大容量、少油煙、好清潔!
零油煙,免看火,一鍵搞定一餐,
不限於炸物,讓你輕鬆變大廚!
專為懶人設計的超簡單氣炸烤箱食譜,
天天「開箱」,從宴客大菜牛排、到涮嘴零嘴蔬果乾,
無論要減醣,還是想多補充蛋白質,統統OK。
【特別企劃】
 熱門團購品項氣炸秘訣──雞塊╱薯條╱葡式蛋塔…怎麼加熱最好吃。
 半成品快速變身美味料理──煉乳饅頭╱起司玉米片╱蝴蝶酥╱芋泥餅…在家也能自己做。
氣炸、焗烤、乾烘、蒸烤、烘焙……
每次烹調都在默默幫你逼油,
輕輕鬆鬆做出健康美味的原型食物料理。
★氣炸只適合肉料理?搭配不同的烤盤工具,蔬食、肉類、海鮮、主食、輕食、宵夜、甜點,想吃什麼,應有盡有。
★運用紙包技巧,烤箱也能做出蒸料理。
★善用食材特性,同時完成主菜與配菜,一次出兩菜,省時又方便。
★附上烹調時間及溫度表,新手也能跟著操作,讓每道料理端上桌,都成為你的拿手菜。

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